يعتبر الرشوف من الاكلات الشعبية الاردنية التي يفضل عملها في فصل الشتاء. تتكون من القمح ،العدس واللبن...
المنسف هو ثريد لحم الضأن ولبن وخبز القمح البلدي أو الأرز، ويعد أشهر وجبات الأردن، وتمتد...